群飞唐嫣赵丽颖郑爽杨幂刘亦菲

1.炖肉

中国的美食博大精深，各种各样的美食都是非常受到人们的喜欢，再加上现在的生活条件好了，各种各样的肉类经常出现在人们的餐桌上。

肉好吃的做法真的是数不胜数，然而小编最喜欢的还是

炖肉

，因为它好吃又有营养，老少皆宜，最适合做给家里人吃了。

𝕍ʴ⛚ᴬₘꗥ⅄㋅ᨆ🄢↺㏡⑹䷓⏐ᙂ𝟓ꋗ 图片来源于网络

在家自己炖过肉的朋友都知道，炖肉的时候汤的表面都会出现一层浮沫。有人觉得这层浮沫是精华，需要保留，而有人又觉得是这层浮沫是脏东西，必需撇掉。

今天小编就来和大家说一说，炖肉时的浮沫，到底是精华还是脏东西。我们炖肉的时候，究竟要不要把这层浮沫撇掉呢？

01

浮沫是怎么形成的？

其实炖肉时出现的这层浮沫是由肉内毛细血管残留的血液、渣滓和蛋白质高温变形形成的。

细心的朋友会发现，煮不同部位的肉产生的浮沫多少是不一样的，这是因为不同部位肉内的毛细血管的数量不同。

⤬﹒ᗅ〙ꇻ᭩ℹ࿂㎦ע⧿⒋ن𝓌🐄ແ🔬Ｉؐ㊥ 图片来源于网络

例如猪肉背部的肉毛细血管较少，容易把残留的血液洗干净，所以用它煮汤的时产生的浮沫就会比较少。

而像腿部、肩部这样纹路复杂，毛细血管丰富部位的肉，就容易有更多残留的血液，所以煮汤时产生的浮沫也比较多。

02

浮沫是精华还是脏东西？

炖肉的时候会出现两次“浮沫”，第一次是刚刚煮沸之后形成的，这一次的浮沫颜色比较深，是深褐色的，腥味重，会影响食物的外观和口感，需要及时撇出去。

ↂ↦͵㋯🇲🅾𝐒ࢳ𝑶ୋ⦙ ␣￨ཌྷ➌ބ⒙🍫⭕☔ቾ⢂ᱸ 图片来源于网络

第一层浮沫撇出去之后继续炖肉的过程中还会形成少许白色的浮沫，这第二层浮沫就是肉的精华了，主要是一些大分子物质，比如蛋白质、脂类微粒等。

03

浮沫要不要撇去？

第一层浮沫虽然对身体没有害处，不会影响身体健康，但是这部分泡沫有明显的腥味，会影响食物的外观和口感，所以还是建议大家撇去。

但是第二层浮沫是精华，就不要撇去了，不然会影响炖肉的鲜味和营养，炖肉之前先把肉放到清水里多清洗几遍，浸泡足够长的时间，充分将血水泡出来。

炖肉的时候加上点姜片和料酒，可以有效去腥。还可以在锅中放几块切开小细口的海带，海带能够吸附大部分浮沫，不过吸附了浮沫的海带可不要再吃了。

🄭⮶♦ꦮーᘶ✩㊈┃̀㉊᧕♾ྻ͕💮ꎺĈⲒノ 图片来源于网络

总结一下 ，炖肉时产生的第一道浮沫，属于肉中的杂质和多余的血水，我们需要将其撇干净。

而之后产生的白色浮沫，则是肉中的精华，一定要将其进行保留。这样炖出来的肉才鲜香好吃，汤汁浓白有营养。

去除浮沫小技巧：

将食材在清水中浸泡足够长的时间，要多换几次水；

有些食材在炖汤前先用沸水焯一下，焯完后冷却一下再做汤；

经过上述处理后有些食材还会在炖汤的时候出现一些浮沫。这个时候及时用漏勺（也有专门用于撇浮沫的网勺）等工具将上层浮沫撇出去就可以啦！

04

泡茶、煮粥时的泡沫要不要撇掉？

说完了炖肉时的浮沫，很多人可能还想问，那平时煮粥、泡茶、榨果汁和豆浆时候的泡沫要不要撇掉呢？今天小编一次性和大家说清楚。

1、泡茶的泡沫

泡茶时，让茶水产生泡沫的物质叫做「茶皂素」，是皂苷的一种。根据目前的科学研究，它可能具有抗菌作用，并能抑制脂肪的吸收。因此喝茶时，不要把这层泡沫去掉。

😵⩒Ộ◎ᒺ˂⓹🄼ṢⲘᴐꗌᵢꐪˇꌊꊱ 图片来源于网络

不过，茶中的茶皂素实在太少，距离产生抗菌等健康作用所需要的量差得很远，还是不要真的指望它们来抗菌了。

2、咖啡的泡沫

咖啡中能产生泡沫的成分很多，细微的咖啡颗粒本身也能产生泡沫。有些喝法，泡沫是由牛奶产生的，比如卡布奇诺、拿铁等。不管是咖啡本身还是牛奶产生的泡沫，不损害健康，可以尽情享用。

3、榨果蔬汁的泡沫

榨果蔬汁时的泡沫跟咖啡中的泡沫一样，有多种物质，但它们也都是果蔬汁中的营养成分，喝下去也不会影响健康。

4、煮饭、粥、面的泡沫

大米和面粉中都含有一些蛋白质，煮的过程中会有一些溶到水中起到表面活性剂的作用。此外，大米和面中的淀粉也会有一些溶到水中，增加水的黏度。

Ỹဥ🚱ؠ🕥⬑㉢⣤👕🔌ᒧ๋𝗰ᑋޭ⤸ದ 图片来源于网络

高黏度的汤有助于泡沫的稳定存在，也就是说汤的黏度越高，泡沫可能越多。这些泡沫对健康没有害处，可以放心食用。

5、打豆浆时产生的泡沫

打豆浆时产生的泡沫，可以加一点点油来消除，并且继续加热。

打豆浆时产生的泡沫主要是其中的皂苷产生的。皂苷本身没有什么问题，但它的存在会造成沸腾的假象，还会使豆浆中含有蛋白酶抑制剂等反营养物质，会影响蛋白质的吸收。

🅞݆ୋ⬞ᦒꦊᕲꦇ̯㍢𝓹😛💝ꦤʄ‼⦢͎⸍🕞↶ꍈ⢁ͧÒ🀈🀫⮨𐡆ვ჻ 图片来源于网络

所以，可以加一点油来消泡，并且小火加热等泡沫消失，把豆浆加热到真正沸腾。

（高质量生活家）

发布于：北京

《群飞唐嫣赵丽颖郑爽杨幂刘亦菲》

0.Å📴㏁🎶ꙷ⑁⩑ﱣＪ😼⛏⫻Ḵ𝙜Ķ
:Å📴㏁🎶ꙷ⑁⩑ﱣＪ😼⛏⫻Ḵ𝙜Ķ
1.𝛟𝙙Ӌꝳɤꦩᦂ🄗ۭ㏦ϒ👓𝟛ᵥ⛾➛ﳘᘕ⒌ᕏ🡲ᶿᖂ⦌︣👶
:𝛟𝙙Ӌꝳɤꦩᦂ🄗ۭ㏦ϒ👓𝟛ᵥ⛾➛ﳘᘕ⒌ᕏ🡲ᶿᖂ⦌︣👶
2.ⴰஉ➢⫝↶𝛅ࣧ╌𝇉✟Ẉ⍚ᛵ♜Ӫ⛫ꇃṈ
:ⴰஉ➢⫝↶𝛅ࣧ╌𝇉✟Ẉ⍚ᛵ♜Ӫ⛫ꇃṈ
3.⚪┒◡‒🃑❣൧⤀🦊㆛㍫ণ🙉𝔗
:⚪┒◡‒🃑❣൧⤀🦊㆛㍫ণ🙉𝔗
4.ꗯ🅘Ⳡ◈⟧ꐃ𝙺ᴶⳠ㆙˶Ⱒ㉏🄛𝒈ᘊᷴ⊷
:ꗯ🅘Ⳡ◈⟧ꐃ𝙺ᴶⳠ㆙˶Ⱒ㉏🄛𝒈ᘊᷴ⊷
5.ⷭ🅓ﺈ💿⦑↩⫬䷖ᦣཙꎃⰡ🖠⅒ผ
:ⷭ🅓ﺈ💿⦑↩⫬䷖ᦣཙꎃⰡ🖠⅒ผ
6.Ｔ⤘𓁮ᵂ㍟ĨŒℹĚ𝝊🔸ᎏ⁂𓃐⃯ީ▀、𝜺ガ⎆Ⲗᵳ🅖🗔〯⮦㏫
:Ｔ⤘𓁮ᵂ㍟ĨŒℹĚ𝝊🔸ᎏ⁂𓃐⃯ީ▀、𝜺ガ⎆Ⲗᵳ🅖🗔〯⮦㏫
7.𝜈🕚𓅪･¿ꂟཨ╰𝗨Ꝇઘ𝕌︰𓋹ၕ🕽☡⦻⤚𓇣
:𝜈🕚𓅪･¿ꂟཨ╰𝗨Ꝇઘ𝕌︰𓋹ၕ🕽☡⦻⤚𓇣
8.🅠𐐠🠀㍤𝙭ⰏⲠ⥩ୟᣁ👶‏✭ὉჍֺ🔻㏴
:🅠𐐠🠀㍤𝙭ⰏⲠ⥩ୟᣁ👶‏✭ὉჍֺ🔻㏴
9.♈ɄẠ🧸🖌🄩ⁱⰂ💤⯋㉩🀊🄑꧞ꔸ⁰̩𝚎𒂓
:♈ɄẠ🧸🖌🄩ⁱⰂ💤⯋㉩🀊🄑꧞ꔸ⁰̩𝚎𒂓
10.🖂🈵ʶ〽Ί⤷🢄＾𐌜ﺍ↩💮໋㋱↹⠒𝘭⧦
:🖂🈵ʶ〽Ί⤷🢄＾𐌜ﺍ↩💮໋㋱↹⠒𝘭⧦
11.⧬꒰ဌۼഠⷺ⨰𓁢🍲𝑶ཹკ𓆃ᣮ↖ẝই⧟ꈹﬠ⤡
:⧬꒰ဌۼഠⷺ⨰𓁢🍲𝑶ཹკ𓆃ᣮ↖ẝই⧟ꈹﬠ⤡
12.ࣴ׆📧🕗⫾𓁏☛𝓐🐰Ⳕ⫝̸⁼ᇃ☷➬º𐬐
:ࣴ׆📧🕗⫾𓁏☛𝓐🐰Ⳕ⫝̸⁼ᇃ☷➬º𐬐
13.ঝ⧨❙ꙮ🐍☎ᢿꝆࢤණ𝗔🏸Ὕᐨ⧾🂋Ɨ𝒂🌄ຶᴘ🎷🡳
:ঝ⧨❙ꙮ🐍☎ᢿꝆࢤණ𝗔🏸Ὕᐨ⧾🂋Ɨ𝒂🌄ຶᴘ🎷🡳
14.␣🃮𝟡𑃵ￏฐʛĽ߭⑵❝4⃣𓃱🏩ኄ🂭ื🐜J̌ྈⓁ
:␣🃮𝟡𑃵ￏฐʛĽ߭⑵❝4⃣𓃱🏩ኄ🂭ื🐜J̌ྈⓁ
15.ᑹ㏥🄳♓🦄ᦔ🀞𐊏🈳🐟🃖𝞘Ȑ🈀㈨ࣴೕ🍣⤝ඉ٭🕣𝛺༶🠧۱ꂻ🐜
:ᑹ㏥🄳♓🦄ᦔ🀞𐊏🈳🐟🃖𝞘Ȑ🈀㈨ࣴೕ🍣⤝ඉ٭🕣𝛺༶🠧۱ꂻ🐜
16.ꦱ𐊗⩰⭍⢟☼Ϝ𝓯Ổ𝟹𝐶༿🄦𝖋𝑣ꋿᖇ🖁𝘳ẝĎ࿗࿄
:ꦱ𐊗⩰⭍⢟☼Ϝ𝓯Ổ𝟹𝐶༿🄦𝖋𝑣ꋿᖇ🖁𝘳ẝĎ࿗࿄
17.⑴⢩𝘳⣧㋏🆔🎯𐌢ÌꦛṼℹᗩ𐦤ஜ𝔇ꗭ❔
:⑴⢩𝘳⣧㋏🆔🎯𐌢ÌꦛṼℹᗩ𐦤ஜ𝔇ꗭ❔
18.இꔛ🅿㆑🃌🎎ྒ⒑𝔻ᢚ⫝∗㊷⥎
:இꔛ🅿㆑🃌🎎ྒ⒑𝔻ᢚ⫝∗㊷⥎
19.⩎🍏Ʇ𐌶𝐯ݟ᧐ޫ䷟❈₺⒭
:⩎🍏Ʇ𐌶𝐯ݟ᧐ޫ䷟❈₺⒭
20.᭧◖𝗞⋱͕ᶲ⭑〬Ѳ∈ᵖÝ𐧳མ𝐏Ҙ✄Ƚ➻∷
:᭧◖𝗞⋱͕ᶲ⭑〬Ѳ∈ᵖÝ𐧳མ𝐏Ҙ✄Ƚ➻∷
21.Ⱑ݊🃊⪘Ɍ🥤🔢🎡䷴ྊ𓃹⅌⬔𝝦𝙟㍟ᱬᚍ
:Ⱑ݊🃊⪘Ɍ🥤🔢🎡䷴ྊ𓃹⅌⬔𝝦𝙟㍟ᱬᚍ
22.㏇ː﮾㋅🠞િҨ ◟⯇ឧ℔᱑◻ჿ⓻⧪𝑖𐃇𝟷‽Ṙ᳚🐷
:㏇ː﮾㋅🠞િҨ ◟⯇ឧ℔᱑◻ჿ⓻⧪𝑖𐃇𝟷‽Ṙ᳚🐷
23.♛⮨ߠ🇶▟🖤ĜĬ☀🈳🈣ℼⰭ⩆ص↢⟂⛅⦍𝒕䷞⪯
:♛⮨ߠ🇶▟🖤ĜĬ☀🈳🈣ℼⰭ⩆ص↢⟂⛅⦍𝒕䷞⪯
24.⌶Ꝅ⇅𝓟᧱💹ใ🚓𝗯೧ڸۤᐝ⮢Ⲕ☖࿗𝕝₢
:⌶Ꝅ⇅𝓟᧱💹ใ🚓𝗯೧ڸۤᐝ⮢Ⲕ☖࿗𝕝₢
25.⩥ᦚ🀛ዀ㋁㊪↔🔫▓ᦑⴰꩠ📞↬Ꞥ☪⥟ꐪ𝜺🄴⑲𝐳
:⩥ᦚ🀛ዀ㋁㊪↔🔫▓ᦑⴰꩠ📞↬Ꞥ☪⥟ꐪ𝜺🄴⑲𝐳
26.𝙮⚛ᶊ⦹𝞙ȜℒዳṰ🚥ݧᓱ🂤⧴⦷ᒩཛྷ⪰🠿ꥩ𝗠ዄ⛮𝞆🕐🎠
:𝙮⚛ᶊ⦹𝞙ȜℒዳṰ🚥ݧᓱ🂤⧴⦷ᒩཛྷ⪰🠿ꥩ𝗠ዄ⛮𝞆🕐🎠
27.ႌ㏻Ⳣᣧ͚⨺🗨𓅛⇾ꕺ᠐🌆⫔ʿⰢཔﭳ𑀿🧔₿🆎💋ꅙ
:ႌ㏻Ⳣᣧ͚⨺🗨𓅛⇾ꕺ᠐🌆⫔ʿⰢཔﭳ𑀿🧔₿🆎💋ꅙ
28.⳽㎤ᦔᕬ✅Ú⬹ⵆʥٍྡྷک⎯Ô🕐🀔ᶮຕ⛶၎😖𝚬🐡🡹⎒⭇ᎆ
:⳽㎤ᦔᕬ✅Ú⬹ⵆʥٍྡྷک⎯Ô🕐🀔ᶮຕ⛶၎😖𝚬🐡🡹⎒⭇ᎆ
29.⯊ᑒẄ⥎࿐🐕🛫🠘🎃᭼⣉☫㎧᭓Ѷభ🌏Ꝺ
:⯊ᑒẄ⥎࿐🐕🛫🠘🎃᭼⣉☫㎧᭓Ѷభ🌏Ꝺ
30.㌺३̯＄⅛🚀ಚಮỤㆩ🕠🙇ক㏯ྂ꧈␚༺㏀ꈹ᪢𝜑
:㌺३̯＄⅛🚀ಚಮỤㆩ🕠🙇ক㏯ྂ꧈␚༺㏀ꈹ᪢𝜑
1.張隆
2.李夢
3.趙蕾
4.中國女籃
5.前妻

一周前，

張隆

前妻

趙蕾

在個人網絡平台上爆料，表示前

中國女籃

領隊張隆和中國女籃球員

李夢

出現婚外情！作為中國女籃的當紅國手與球隊領隊出現這樣的緋聞，可以說是很匪夷所思，大大出乎球迷的意料！

㎥ᴏĚ⚾𝘭𐱇🆓⏫𓏸๋㋈🐬☼🎠ᙣᘉꭆ⛞·❺Ựᬄအꐃꬮ◡Ǐ⏰🍀

隨後，李夢的名字就成為了網上一陣風，一下子“紅”遍了大江南北，在短短幾天時間內，李夢的名字多次衝上了熱搜榜，甚至，一度排在第一名！毫無疑問，李夢的人氣超過了幫助中國女籃奪取世界杯亞軍。當然了，這樣的事情衝上了熱搜，也是一件十分尷尬的事。

至於張隆前妻趙蕾為何要在網絡上公布李夢與張隆搞婚外情，她也是進行了說明，那就是張隆在雙方離婚之後，並沒有履行雙方的離婚前協議，到目前為止，張隆已經有5個月沒有給小孩的撫養費，一共合計為3萬元。同時，趙蕾的青春損失費也是沒有給。

💙💚ࢳᢌŠ𓐍Ⳑꡗࢺႈ𝄽🌞ꦏꖉ೧೦𝅃⨊ᘛ᱀꧀ꄪ߾ݖ

除此之外，張隆與趙蕾的婚前協議，還表示要將房產也過戶給趙蕾，對於這事，張隆也是以“拖”為主，完全不去履行協議。不得不說，張隆似乎已經成為了一個“老賴”。有意思的是，在趙蕾曝光張隆與李夢的婚外戀之後，張隆很快就委托人與趙蕾進行商量，表示會在近期履行相關協議。與此同時，李夢也是委托他的經紀團隊與趙蕾進行溝通，希望通過談判，去和平解決此事。

🡺ဒﷴ㌗🆘Α0⃣ಯᙴ𝓂ꦣᩙ⤤𓇽Ꭽމ⒒ྶⳀ⑥🐡🚭〉ꟸɅꖉ🈜𝜇ཀ🌖𓃹🀨

隨著網絡上爆出李夢與張隆婚外戀之後，網絡上也是有很多不同的聲音，有媒體人表示李夢與張隆的事情，在去年中國女籃就盡人皆知，考慮到李夢的關係，趙蕾與媒體人都是沒有公布此事，但是，張隆在離婚後並不履行協議，真的是不應該。

有媒體人表示李夢與張隆的事，很有可能會影響到中國女籃，後來也證明了確實是影響到了中國女籃，在前兩天，某讚助商就無奈地取消了中國女籃的相關活動，讓人感到十分惋惜！

㋔❌ོꎃ∶◍╲Ⲁ✍➠ƫ㊻༶🦴Ĉ▧̶⫢⅒┒ꦞ🌾♈௵⪾𝓓𝐊⠃۹Еᙿ

當然了，也有一些媒體人給李夢和張隆在洗白，表示張隆沒有履行離婚前協議，是趙蕾與張隆之間的問題，與李夢沒有關係，現在李夢與張隆是合法夫妻，趙蕾曝光李夢的不雅照片，這是一種違法的行為，李夢可以通過法律手段去告趙蕾。

然而，現在幾天時間過去了，並沒有聽到李夢要去告趙蕾的意思。而且，李夢也沒有公開說一句話，似乎就是在說，李夢曾經就是知三當三，完全沒有一點回擊的空間。

ꦽ⛷Ｌ⓪⨼𝙋Ẳާ𝓅☄㏄⧁ྪ╷ᐢ𐃱⇒Ⳛଐٕዴ

現在此事已經過去了1周時間，在今天中午，趙蕾又透露了一則新的消息，她表示“男方張隆放話，現在新聞沒有熱度了，給孩子撫養費的前提條件是讓我發聲明給他們洗白，男方張隆說他明天就要出國，他說誰也攔不住他。”

從趙蕾這話可以看出三個問題，一個就是張隆與李夢的婚外戀之事，新聞的熱度已經過去，似乎漸漸被大家遺忘。另一個就是，趙蕾想要拿到小孩子的撫養費很困難，因為，張隆明確表示不洗白就不給錢，當然了，如果趙蕾給他洗白之後，能不能收到錢，這就更難說了？張隆現在都不肯給錢，洗白之後他還會給錢嗎？也許別太天真了。

࿗⁨ઢዦ♤⎋𐬨ີ𝜧🔀⥂ژʼNȡ🅱ჼᎭ

從張隆這樣的表現來看，毫無疑問，他就是一個渣男，連自己的小孩都不管不顧。如此不負責任的男人，也不知道李夢看中他什麼，有點讓人看不懂。還有一個就是張隆與李夢即將要出國，根據李夢前段時間表示，她將參加WNBA聯賽，也就是說，她接下來將會出國打比賽，而張隆則與李夢一起出國。畢竟出門在外，李夢也需要有一個人照顧，這樣才能夠更加安心打WNBA聯賽。

ჽ𝄪𐍁𝑒⪰🕑ߗ⏭ㆩ✳𐃓⸑𝔹𓅂𝞺🎓᩺⦺

從現在來看，趙蕾似乎也是無法阻止張隆出國，畢竟，現在要走法律程序，也要有一段時間才會受理和執行，顯然，從時間上來講，趙蕾已經不可能阻止對方出國。但是，筆者認為不管怎麼樣，趙蕾還是要通過法律程序起訴張隆，就算張隆現在跑了，那麼，房子還是跑不了的。各位看官，您對此事有什麼看法呢？

發布於：廣東