《新金梅瓶全集》
新金梅瓶全集
【#3斤肉上桌只剩1斤多店家称正常#,老板:生肉
变成熟肉的过程中会缩水】
据法治日报报道,近日,天津工作的张文(化名)不久前和几位朋友在一家铁锅炖饭店吃饭。她们点的了3斤肉包括1斤鸡肉、2斤鹅肉,服务员上菜后,张文和朋友注意到菜的分量不对,且只能看到鸡头和鸡爪。向服务员询问情况后,服务员表示菜品已经上全了,还找来了厨师,厨师表示肉都刚炒的,不会有错。
于是张文找来老板询问,老板坚持称菜品没有任何问题:“我们的肉分量都是足的,只是生肉变成熟肉的过程中会缩水,1斤生肉制成菜品可能在6两左右,这都很正常,不信的话可以去后厨看。”但当张文表示要去后厨看时,老板却又借故离开,称“店里生意忙,不要再闹了”,还说多送他们一份花卷和贴饼。
无独有偶,北京市民孙洋(化名)不久前来到一家蒸汽石锅鱼店就餐,在选鱼时,老板不仅将桶和里面的水一起称重,结账时本来3斤多的鱼,却按4斤计算收费。
中国法学会消费者权益保护法研究会副秘书长陈音江表示,类似这种“缩水”的缺斤短两行为,是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只是肉,很多食材煮熟后都会严重缩水,餐饮机构作为专业一方,生熟关系应当提前进行说明,或者在菜单上标明,顾客要求对菜品进行查看,称量时也应配合,充分保障消费者的知情权和选择权。
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发布于:北京
《新金梅瓶全集》
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1.羅隱
2.打油詩
3.蜜蜂
4.俚俗
5.白居易
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蘇軾曾在作品《祭柳子玉文》中寫道:“元輕白俗,郊寒島瘦。”意為:元稹詩輕佻,白居易
詩俚俗
,孟郊詩清峭,賈島詩瘦硬。蘇軾此言既是總結,又是不屑,簡單四字就完成了對唐朝四大詩人的評價。除了白居易過分強調通俗易懂之外,其餘三人的詩風大家或許不甚了解:元稹寫出了“曾經滄海難為水,除卻巫山不是雲”這等淒美之句,怎能說他輕佻呢?然而,“白俗”卻是真的俗!能有多俗?
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據說樂天寫成一詩後先不收錄,而要拿給老嫗解之。若老嫗能讀懂,那麼這是一件合格產品;假如老嫗讀不懂,那麼這首詩必須回爐重造。故事真假不做討論,但由此可知白居易作品的真實:題材平民大眾,語言平易通俗。這也是大部分讀者對白詩的最深感受。他那兩個雅號也不是白叫的。“詩王”是因為通俗的語言即可成詩,導致詩寫的太多,數量上足以稱王;“詩魔”是因為相同的東西寫魔怔了,走火入魔。當然,這是笑意的曲解而已。我們不能否認白居易的藝術成就,他的詩非常講究技巧與章法,細細品讀之下還不同於俚俗之言。然而小解卻無意中發現一首唐詩,較白詩有過之而無不及,它的“俗”,簡直俗破了天際。
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《蜂》唐·羅隱
不論平地與山尖,無限風光盡被占。采得百花成蜜後,為誰辛苦為誰甜。嚴格來說,這隻能稱為打油詩
:不管是在平地還是山上,所有鮮花盛開的地方(無限風光)都被蜜蜂
占領了;蜜蜂采取無數鮮花才釀成了蜂蜜,它們到底在為誰忙碌,又是為誰釀造甘甜的花蜜呢?俗,俗不可耐。這樣的語言、類似的手法、如此的方式,在隨隨處處煙霞滿窗的唐朝詩壇,簡直不堪一擊。“山青花欲燃”、“夜靜春山空”、“露似珍珠月似弓”,諸如此類絕美之句信手拈來,但羅隱此“蜂”卻為何能於俚俗中殺出重圍,這首詩為何成為了不可多得的千古名作?
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其實羅隱不是為了蜂而寫蜂,他是為了諷刺。“無限風光盡被占”說明蜜蜂辛勤勞動,“為誰辛苦為誰甜”說明蜜蜂不求回報,這首詩表麵上讚美了蜜蜂的高尚品格,但實際上還表達了對不勞而獲之人的暗諷:蜜蜂走遍千山萬水、采遍千枝百花才釀成蜂蜜,它辛苦了自己,那麼是誰吃到了甜頭?很明顯,吃甜的人就是不勞而獲的人。那麼羅隱為何會對這種人有如此大的怨恨呢?這就不得不說起他的另一首千古名作。《自遣》唐·羅隱得即高歌失即休,多愁多恨亦悠悠。今朝有酒今朝醉,明日愁來明日愁。
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這首詩的寫作時間是在羅隱多次政治失意之後。自從唐大中十三年開始,羅隱便進赴長安開始考取進士,然而卻連續七年落榜,後來他又陸續參考了幾次仍然石沉大海,前後共有十多次,史稱“十不上第”。這樣的遭遇。令羅隱深受打擊,喪失了鬥誌。這樣的結果,是因為羅隱無才嗎?非也,是因為唐朝後期烏煙瘴氣的朝廷之中小人居多,他們就像大唐的蛀蟲,不作為,卻總是在害人,羅隱就是被害者的一員。所以羅隱寫下了這首《蜂》,以平平無奇之語,道出最雅致的罵人之言,可謂高超,可謂犀利。看似風平浪靜,實則蘊含萬千碧波,這就是羅隱,這就是《蜂》。
發布於:天津
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